Petroselinum crispum ‚Einfache Schnitt‘, auch bekannt als Glatte Petersilie, ist eine beliebte und vielseitige krautige Pflanze, die für ihr frisches Aroma und ihre Verwendung in der Küche geschätzt wird. Diese zweijährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler ist für ihre glatten, dunkelgrünen Blätter und ihren reichen Geschmack bekannt.